伟德BV国际体育举办酿酒专业技能大赛

来源:伟德BV国际体育 时间:2023-06-04 点击数:

伟德BV国际体育举办酿酒专业技能大赛

(编辑:李瑞杰,审核:杨崇泽)

为全部我院酿酒工程专业学生的专业能力素养,增强同学们对本专业的兴趣。伟德BV国际体育于6月4日在葡萄酒实训中心举办了以酒漾青春,举杯未来”为主题的酿酒专业技能大赛活动。

本次活动面向我院酿酒工程专业全部学生。在活动中,同学们结组品尝不同浓度的溶液,运用所学的专业知识对溶液进行口感分析,按浓度高低进行排序。经过激烈的角逐,最终评选出此次活动的一、二、三等奖。

本次酿酒专业技能大赛的开展,提高了同学们对专业技能的认识,起到了“以赛促学”的作用,为日后的学习奠定了良好的基础。


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